Berta ist eine Hommage an Wurzeln, Erinnerung und Feier

AUS FAMILIENGESCHICHTEN UND ÜBERLIEFERTEM ERBE GEBOREN,
SCHÖPFT BERTA IHRE INSPIRATION AUS DEN KÜCHEN UNSERER GROSSMÜTTER,
WO ESSEN DAZU BESTIMMT WAR, GETEILT ZU WERDEN. 

 

UNSERE KÜCHE IST IN OSTEUROPÄISCHEN TRADITIONEN VERWURZELT
UND SCHLÄGT EINE BRÜCKE ZU DEN AROMEN JERUSALEMS.
WOHLTUENDE GERICHTE UND KRÄFTIGE GESCHMACKSNOTEN,
NEU INTERPRETIERT MIT KREATIVER FREIHEIT. 

 

WENN DER ABEND VORANSCHREITET, VERÄNDERT SICH DIE ATMOSPHÄRE.
DAS LICHT WIRD GEDÄMPFT, DIE MUSIK LAUTER,
UND DAS DINNER WIRD ZUR FEIER. 

 

WO ALLES ERLAUBT IST UND NICHTS AUSGESCHLOSSEN WIRD. 

BERTA IST EIN ORT ZUM ESSEN, ZUM TRINKEN, ZUM ZUSAMMENKOMMEN …
UND ZUM BLEIBEN.